常時1000種のドリンクがあるなんて
すっごい
しかも、営業が朝11時から翌9時までなんて
いかにも、じゃない?
シンクロニシティは3月30日、同日開業予定の
「東京ミッドタウン」内の「ミッドタウンイースト」2階に
サロンバー「YOL(ヨル)」をオープンする。
同店は「CROSS SENSE(クロス・センス)」をコンセプトに
展開するバーで、中国・清時代の木の門、西洋の大理石、
漆のカウンター、京都の西陣織など、東洋・西洋の建 材を
用いた内装で、「妖しさと高貴さなどを表現した
『ハレ(非日常)』空間」を演出するという。
店名はトルコ語で「路」の意味。
提供メニューは、カクテル(1,000円〜。同店オリジナルは
1,300円〜)、「無菌豚のカツサンド」(1,200円)、
「ボロネーゼ シェフの気分で」(1,500円〜)など
(価格はすべて予価)。
平均客単価は5,250円から。
<六本木新聞>
トルコ語ね〜
「無菌豚」ってあたりがこだわりを感じさせますな。
いとしさと〜切なさと〜心強さと〜♪
じゃぁなかった。。
でも、お値段も宜しいようで・・
まぁ、機会があれば覗いてみたくはアリマス。
六本木方面へ出かけることはあんま無いけど、
東京ミッドタウンもオープンすることだし、
行ったら覗いてみようっと
